4 chiacchiere con il Maestro Panificatore Massimiliano Malafronte
Per la nostra rubrica 4 Chiacchiere con , abbiamo deciso di intervistare un altro Maestro panificatore che ha fatto delle arti bianche la sua missione. Ecco cosa ci ha detto: Chi sei ? Sono Massimiliano Malafronte, del Panificio Malafronte di Gragnano, panificatori da tre generazioni e da due anni siamo 3 pani Gambero Rosso, uno dei più importanti riconoscimenti…